Interbev Auvergne-Rhône-Alpes
Interbev Auvergne-Rhône-Alpes est l’association Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle s’attache depuis 1984 à défendre, valoriser et promouvoir les intérêts communs de l’élevage, des activités industrielles, artisanales et commerciales de la filière. Elle se charge des produits des secteurs bovin, veau, ovin et équin.
Interbev Auvergne-Rhône-Alpes représente tous les professionnels, de l’éleveur jusqu’au distributeur. Elle met en œuvre les orientations stratégiques et les programmes de filière définis par les professionnels. Son rôle est aussi de construire les accords interprofessionnels et de veiller à leur respect. Grâce à un appui technique, à la construction de cahiers des charges, Interbev contribue au développement de viandes de qualité. Elle assure également une mission de communication et de promotion des viandes et produits tripiers auprès des consommateurs, des prescripteurs et leaders d’opinions.